Le numérique est désormais partout… De plus en plus de restaurants sont dotés de tables tactiles. Il y a quelques années déjà, des bornes tactiles étaient installées dans des enseignes à restauration rapide comme les Fast-Food mais aujourd’hui de nombreux établissements traditionnels se sont équipés d’affichages digitaux pour le plus grand bonheur des clients qui constatent fiabilité et rapidité dans les échanges.
Des tables connectées pour le consommateur
Des écrans tactiles sont directement installés dans le plateau de la table. L’utilité de ce mobilier numérique est de permettre au consommateur de visualiser le menu directement sur la table tactile du restaurant, de saisir sa commande sans attendre qu’un serveur s’occupe de lui, de diffuser des informations comme le temps d’attente par exemple ou d’envoyer directement les commandes en cuisine sans l’intervention d’un serveur. De plus, des jeux de réflexion sont aussi à la disposition des enfants et même des grands. Les photos des plats sont affichées directement sur la table et permettent aux clients d’avoir un aperçu de leur contenu et faciliter ainsi le choix des plats. Grâce à ces tables tactiles, le temps d’attente est réduit et l’organisation du restaurant est optimisée.
Ces tables tactiles ne craignent pas l’eau et sont très résistantes aux chocs, aux rayures et obéissent seulement au contact des doigts de l’utilisateur. Elles sont très design, très colorées, très ludiques et offrent des avantages à la fois aux clients comme au personnel du restaurant. De plus en plus de bars sont aussi dotés de ce mobilier numérique.
Pourquoi utiliser une table tactile dans un restaurant ?
Elles sont un support d’aide et favorisent ainsi la prise de commande. Le client sait combien de temps il devra patienter et pourra ainsi se détendre en utilisant les jeux mis à sa disposition sur la table interactive. Les parents pourront faire patienter leurs enfants grâce aux diverses distractions incluses dans la table.
Les consommateurs ayant passé un moment agréable et ludique auront l’envie de revenir dans ce restaurant et d’en faire la promotion autour d’eux. Ce type de mobilier interactif permet au consommateur d’expliquer de façon ludique, en images et au rythme de chacun.
Elle permet de véhiculer une image de qualité de l’enseigne du restaurant ou du bar. Dans l’esprit du client, les nouvelles technologies riment souvent avec qualité des produits ou services. L’amélioration de la communication est aussi importante en collectant des informations sur les consommateurs tels qu’adresse email ou numéro de téléphone pour informer un changement de menu ou de plat par exemple, une promotion ou un évènement.
De plus, on pourrait croire que la table tactile au restaurant pourrait remplacer une partie du personnel dans les établissements de restauration mais il n’en est rien car cette nouvelle organisation permet d’optimiser le travail avec une meilleure efficacité des serveurs et une meilleure communication entre la salle et la cuisine.
La table tactile est une nouvelle technologie qui devrait se développer dans tous les établissements de restauration dans un avenir très proche car elle est un support de communication ludique pour le consommateur et efficace pour le professionnel.
