Digitalizando o funcionamento do seu restaurante: o que você precisa saber

Numa altura em que ter acesso a tudo, onde e quando for possível, a partir de smartphones ligados, a digitalização do seu restaurante tornou-se essencial. Além disso, neste ponto, o cliente tornou-se exigente e insaciável. Tudo deve ser claro, rápido e instantâneo.

Mas digitalizar o funcionamento de um restaurante também é uma vantagem para você, como dono de restaurante. Por meio de novas ferramentas, agora é fácil inovar nos serviços e melhorar a experiência do cliente para aumentar a receita. Da reserva à entrega, encomenda, pagamento, marketing digital, processamento de comentários e relacionamento com o cliente, gestão de inventário, jornada do cliente ou mesmo a visibilidade do estabelecimento, tudo pode ser digitalizado. A transformação digital é, portanto, essencial para restaurantes e seus clientes.

Le click & collect

Esse serviço agora é essencial para restaurantes. Para o cliente, é fazer o pedido pelo celular ou computador, o pagamento online e a retirada do produto sem ter que passar pela fila do ponto de venda. Eles também podem ter seus pedidos entregues se desejarem, tudo com apenas alguns cliques. É um fato, le click & collect pour les restaurants est une aubaine pour récupérer un nouveau type de clientèle nomade et pressé. Il permet aussi de diversifier votre offre en proposant un moyen de consommer autrement. Le click & collect restaurant est aussi bénéfique pour une meilleure gestion des commandes.

A reserva

Hoje, metade das reservas de mesa em restaurantes são feitas pela Internet a partir de um smartphone ou PC. Neste caso, a transformação digital é obrigatória para seguir esta tendência e ser mais eficiente e rápido nos métodos de trabalho. A reserva agora deve se integrar ao seu site, ao seu aplicativo digital e às suas redes sociais, principalmente no Facebook, para atrair e fidelizar clientes. Além disso, este método de reserva é mais fácil e prático, seja para clientes, seja para proprietários de restaurantes.

Peça na sala

Mesmo na sala de jantar, a digitalização do seu restaurante é bem possível. Para o recebimento de pedidos, por exemplo, terminais de controle ou tablets touchscreen estão recebendo cada vez mais atenção na sala. Essas ferramentas digitais tornam o trabalho mais fácil e rápido, principalmente porque os menus são exibidos de forma dinâmica e atrativa. As informações necessárias já estão nessas ferramentas digitais, desde a tradução aos ingredientes, passando pela origem dos produtos ou mesmo os valores nutricionais de cada prato. Esses novos serviços certamente o diferenciam dos demais, o que só pode ser bom para o seu negócio.

Pagamento no quarto

Se o método de pagamento online para pedidos remotos é comum, a cobrança também é cada vez mais feita via smartphone ou em banco digital. Isso evita a circulação e o manuseio direto de notas de dinheiro por motivos de saúde e segurança, mas a desmaterialização também economiza tempo na liquidação da conta. E se o valor deste ultrapassar o máximo autorizado, sempre há a opção do cartão bancário. Esse método de pagamento é seguro, o que tranquiliza os clientes e fideliza. Em suma, esses novos métodos constituem soluções digitais inovadoras e vantajosas.