Paris, c’est le glamour et la romance. C’est aussi le défi permanent de trouver la bonne adresse pour sortir sans se ruiner. Après trois ans passés à explorer la capitale, voici mes meilleurs endroits où aller à Paris pour profiter des happy hours et de vraies ambiances de fête.

Index
Dans la même rubrique : Adapter la fiscalité des grands groupes.
- 1Châtelet
- 2Le Quartier Latin
- 3Bastille
- 4Le Marais
- 5Mouffetard
- 6La Butte aux Cailles
Châtelet
Châtelet-des-Halles et les berges de la Seine offrent un choix énorme de bars et de terrasses. À partir de 17h, vous trouverez des bières à moins de 3€ dans des endroits comme le Dupont ou le Blok (rue Duc de Lombards). L’ambiance du Beho place Sainte-Opportune vaut le détour. Vous pouvez aussi traîner sur la place George Pompidou pour boire un verre à l’air libre, ou rejoindre le Marais tout proche. Pour danser en fin de soirée, le Café Oz rue Saint Denis est incontournable.
Le Quartier Latin
De Châtelet, franchissez la Seine et vous découvrirez le Quartier Latin. La Sorbonne, Shakespeare & Company (ancienne librairie d’Hemingway), des restaurants de tous les horizons (grec, hindou…) et des bars comme Le Petit Cluny. Le Relais de la Huchette est parfait pour un piano-bar tranquille, où la salsa côtoie les bouquins. En continuant vers l’ouest, vous atteindrez Saint-Germain-des-Prés avec ses adresses mythiques comme le Café de Flore ou les Deux Magots. C’est plus cher, mais l’atmosphère vaut le coup.
Bastille
La place de la Bastille est le point de départ des pique-niques d’été sur le canal Saint Martin. Le Café des Phares, le premier café philosophique de Paris, est un classique. Mais après 20h, c’est bondé. Préférez la rue de la Roquette et la rue de Lappe : vous y trouverez des restaurants à tapas comme La Pirada et des bars disco. Le Charlotte Bar ou l’Havanita offrent une vraie atmosphère cubaine.
Voir également : Plante tropicale d’intérieur : créer une ambiance exotique chez soi.
Le Marais
Le “Chueca” parisien a transformé ses racines juives en quartier ultra-tendance. Boutiques bohémiennes modernes, bars à cocktails, pistes de danse et spectacles se mélangent ici. Autrefois lieu de sortie gay avec le Red Bar, le quartier accueille maintenant un public varié et coloré qui danse tous les week-ends.
Mouffetard
L’une des plus vieilles rues de Paris, autrefois départ des pèlerinages vers Rome. Elle respire l’ambiance cosmopolite et alternative. Dans le 5e arrondissement près du Palais du Luxembourg, la vie étudiante y règne. Des cocktails et bières bon marché au Student Bar. Au Pétit Grec propose des crêpes grecques farcies (pomme de terre, aubergine, feta, saucisse) pour 3€ maximum.
À découvrir aussi : Le guide complet du réfrigérant R134a pour les professionnels du CVC.
La Butte aux Cailles
Photo par Michaurel via Flickr.
Entre les 13e et 14e arrondissements, cette ancienne “colline de cailles” reste l’un des grands secrets de la capitale. Moins centrale, elle propose les bières les moins chères de Paris dans des pubs aux vraies ambiances bohèmes. Loin de l’artifice touristique de Montmartre, vous y trouverez restaurants français, américains ou basques. Chez Gladines vaut particulièrement le détour.
Pour faire la fête à Paris, profitez des happy hours dans presque tous les pubs, dînez dans les crêperies, explorez les quartiers méconnus ou dansez en discothèque gratuite. La capitale offre vraiment quelque chose pour tous les visiteurs.

