6 consejos para organizar una fiesta sin estrés

Ya se trate de las celebraciones de fin de año, un cumpleaños, una jubilación o una celebración de familiares o amigos, organizar una fiesta para varios invitados es rápidamente un rompecabezas y el organizador puede verse rápidamente superado por el estrés. Para llegar con tranquilidad a la fecha clave y disfrutar de la fiesta sin agotarse, te damos 6 consejos. Haga una gran limpieza río arriba, piense en comprar vajilla desechable, establece la lista de la compra… Aquí tienes algunos consejos a seguir al pie de la letra.

Compra vajilla desechable 

Para no estresarse con la decoración de la mesa, recurra a la vajilla desechable. Puedes estar seguro de preparar una hermosa mesa para tus invitados con la decoración adaptada a la temática de tu fiesta. Ya sea que esté organizando una comida para 6 o 24, seguramente no ofrecerá un servicio de mesa que no coincida. Y sí, ¿quién tiene 24 platos, vasos y cubiertos idénticos?

Además, comprar vajillas desechables no solo evita la desagradable sorpresa de un vaso roto en la cena, sino lo más importante, la temida tarea de los platos.

Limpiar

Para llegar al gran día de la fiesta en un estado de absoluta serenidad, considere limpiar unos días antes. Polvo, almacenaje, gran limpieza del baño y el inodoro, nota pulir todas las habitaciones donde irán tus invitados.

El día D, una simple aspiradora después de cocinar será suficiente. No solo se sentirá relajado por tener menos tareas, sino que también estará ansioso por ver llegar a sus invitados.

Prepara jarras grandes

Si tiene más de 6 invitados, no agregue más estrés a su aperitivo. No necesitas pensar en ofrecer cócteles a tus amigos o familiares, es demasiado tiempo. El truco consiste en preparar bebidas en una jarra. La sangría es ideal para mesas grandes, como margarita o piña colada. El otro beneficio de la jarra es que sus invitados están solos.

Mantenlo simple

Cuanto mayor es el número de invitados, más estrés aumenta. Además, de nada sirve poner los platos pequeños en los grandes queriendo servir platos complicados que requieren una preparación de última hora. Básicamente, tacha el soufflé de queso de tu menú. Gire a los platos para preparar la noche anterior. Algunos platos tradicionales se recalientan mejor, como la algalia o el cocido provenzal, por ejemplo. 

Ofrecer un buffet requerirá más trabajo el día anterior que el gran día El truco, si recibes a familiares: ofrece un buffet campestre con embutidos y queso. Puede estar seguro de que no tiene casi nada que hacer excepto desembalar los productos y concentrarse en una bonita presentación.

Piense en los vegetarianos

Cuantos más invitados tenga, más probabilidades tendrá de que uno o más de ellos sea vegetariano. Para evitar cualquier inconveniente durante el servicio, considere preparar un plato que no solo sea vegetariano, sino también vegano, como el risotto con verduras o setas. Si queda algo, siempre puede congelarlo.

Piensa en la animación

Dependiendo del tema de su fiesta, pero también de la naturaleza de la fiesta, piense en el entretenimiento de antemano. De mago casero Ya sea que esté armando esa lista de reproducción de humor o una que hará bailar a sus amigos, prepárese con anticipación y resuelva los detalles.

Si sigue estos consejos, deber?a recibe a tus invitados sin estrés y t? tambi?n, pon los pies debajo de la mesa y disfruta de tus amigos o familiares.