Digitalisierung des Betriebs Ihres Restaurants: Was Sie wissen müssen

In einer Zeit, in der über vernetzte Smartphones überall und jederzeit auf alles zugegriffen werden kann, ist die Digitalisierung Ihres Restaurants unerlässlich geworden. Darüber hinaus ist der Kunde in diesem Punkt anspruchsvoll und unersättlich geworden. Alles muss klar, schnell und augenblicklich sein.

Die Digitalisierung des Betriebs eines Restaurants ist aber auch ein Segen für Sie als Gastronomen. Mit neuen Tools ist es jetzt einfach, Services zu innovieren und das Kundenerlebnis zu verbessern, um den Umsatz zu steigern. Von der Reservierung über die Lieferung, Bestellung, Zahlung, digitales Marketing, Bearbeitung von Bewertungen und Kundenbeziehungen, Bestandsverwaltung, Customer Journey bis hin zur Sichtbarkeit des Betriebs kann alles möglich sein digitalisiert. Die digitale Transformation ist daher für Restaurants und ihre Kunden von wesentlicher Bedeutung.

Le click & collect

Dieser Service ist jetzt für Restaurants unverzichtbar. Für den Kunden bedeutet dies, von seinem Handy oder Computer aus zu bestellen, online zu bezahlen und seine Produkte abzuholen, ohne die Warteschlange an der Verkaufsstelle durchlaufen zu müssen. Sie können ihre Bestellung auch mit nur wenigen Klicks liefern lassen, wenn sie dies wünschen. Es ist eine Tatsache, le click & collect pour les restaurants est une aubaine pour récupérer un nouveau type de clientèle nomade et pressé. Il permet aussi de diversifier votre offre en proposant un moyen de consommer autrement. Le click & collect restaurant est aussi bénéfique pour une meilleure gestion des commandes.

Die Reservierung

Heute wird die Hälfte der Tischreservierungen im Restaurant über das Internet von einem Smartphone oder PC aus vorgenommen. In diesem Fall ist die digitale Transformation obligatorisch, um diesem Trend zu folgen und die Arbeitsmethoden effizienter und schneller zu gestalten. Die Reservierung muss jetzt in Ihre Website, Ihre digitale App und Ihre sozialen Medien, insbesondere auf Facebook, integriert werden, um Kunden zu gewinnen und zu binden. Darüber hinaus ist diese Reservierungsmethode einfacher und praktischer, ob für Kunden oder für Restaurantbesitzer.

Bestellung im Zimmer

Auch im Speisesaal ist die Digitalisierung Ihres Restaurants durchaus möglich. Zum Beispiel erhalten Steuerterminals oder Touchscreen-Tablets im Raum immer mehr Aufmerksamkeit. Diese digitalen Tools erleichtern und beschleunigen die Aufgabe, zumal die Menüs dynamisch und attraktiv angezeigt werden. Die notwendigen Informationen sind bereits auf diesen digitalen Werkzeugen vorhanden, von der Übersetzung bis zu den Zutaten, einschließlich der Herkunft der Produkte oder sogar der Nährwerte jedes Gerichts. Diese neuen Services heben Sie sicherlich von den anderen ab, was nur für Ihr Unternehmen von Vorteil sein kann.

Bezahlung im Zimmer

Wenn die Online-Zahlungsmethode Bei Fernbestellungen ist die Abholung zunehmend auch über das Smartphone oder von einer digitalen Bank möglich. Dies vermeidet aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen den Umlauf und den direkten Umgang mit Geldscheinen, aber die Entmaterialisierung spart auch Zeit bei der Begleichung der Rechnung. Und wenn der Betrag des letzteren den maximal zulässigen Betrag überschreitet, besteht immer die Möglichkeit der Bankkarte. Diese Zahlungsmethode ist sicher, was den Kunden beruhigt und ihm die Treue hält. Kurz gesagt, diese neuen Methoden sind innovative und vorteilhafte digitale Lösungen.